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Le Ricette di Dok
BURGER DI LENTICCHIE E QUINOA BURGER DI LENTICCHIE E QUINOA
Mixare tutti gli ingredienti (le lenticchie e la quinoa devono essere cotte e ben scolate) – tranne il pane – e formare dei burger.Scottarli in padella antiaderente per...
TRIGLIA, UOVA DI SALMONE E POMODORI VERDI TRIGLIA, UOVA DI SALMONE E POMODORI VERDI
Squamare, eviscerare e sfilettare le triglie mantenendo la coda.Riporre sottovuoto i filetti con la buccia grattugiata del bergamotto, olio e qualche ago di rosmarino. Lasciar mari...