Volantino Extra

 

Caciocavallo Nerone di Cordisco

Il caciocavallo senza alcun dubbio, fra i pi antichi e tipici formaggio a pasta filata del mezzogiorno d'Italia. Gi nel '500 a.C., infatti, Ippocrate riferiva dell'arte usata dai Greci nel preparare il "Cacio". Dall'antica esperienza Cordisco nasce "Cacionerone di Puglia", un vero e proprio caciocavallo gigante, prodotto esclusivamente con latte controllato. Ha un sapore aromatico, piacevole, che si fonde in bocca. Il "Cacio Nerone di Puglia Cordisco" unico nel suo genere, infatti la sua affinatura prolungata e naturale esalta la piacevole e delicata piccantezza, unita ad un'unica "scioglievolezza".

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